一个人的晚餐，容易让人将之与“伤感”挂钩，彦彦却喜欢大啖自己做的晚餐，享受着美好的单身时光。一个人的晚餐，份量很难拿捏妥当，做少了夜半醒来时会饥肠辘辘，做多了弃之可惜，食之又太撑，彦彦却有经验：一只酱烤鸡腿配几根醋浸青瓜，便可将她的胃和心灵填满……

酱烤鸡腿肉+醋浸青瓜

　　烹制方法(一人份)

　　材料：

材料

　　鸡腿(1只)，日本小青瓜(3根)

　　调料：　　

　　酱油(1汤匙)、白糖(1汤匙)、凉拌醋(5汤匙)、盐(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、鲍鱼汁(1/3汤匙)