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轻松制作美味香葱肉松蛋卷
日期:2007-8-10 11:26:06 来源:新浪生活-美食频道 浏览: 编辑:晓丹
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  近日翻出朋友送的一包猪肉松,很是好味。只因怕肥,一直不敢就这样干吃,怕一吃停不了口。于是又心生一计,继续煎蛋饼,把肉松卷起来吃,既可吃到肉松又不至于吃下太多,而且营养丰富。当然,这个肉松卷也是无油版,咔咔 ̄

  材料:鸡蛋一只、面粉20克、葱花少许、盐少许、肉松一把。

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  第一步

  1、把面粉、盐、葱花、鸡蛋充分打匀做成面糊。

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 第二步

  2、烧热平底锅,倒入面糊,慢火微煎。

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  第三步

  3、反面再煎一下。

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  第四步

  4、煎好饼后平摊在碟子上。

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  第五步

  5、均匀洒上肉松后卷起来。

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  6、从中段对半切开,食得!

  这个香葱肉松卷要趁热吃,香口又不腻。本来在卷卷里加沙拉酱之类的东西可能口感会更好,但是,为着身材着想,牺牲一点丰润的感觉是很值得的。毕竟我可以用一种轻松的心情吃下这个香葱肉松卷啊! 

 

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