A。　色拉　

　　用料：西芹、柚子、蘑菇和水煮的虾　

　　酱汁调配法：色拉酱用酸奶1勺，加入半勺番茄酱和少许TABASCO，胡椒粉少许。　

　　B。　海鲜意大利蝴蝶面　

　　做法：将什锦海鲜与面煮熟，加入橄榄油、柠檬汁、黄芥末和新鲜欧芹的碎叶，混合番茄酱做成酱汁，再装点樱桃番茄。　

　　C。　全麦三明治　

　　做法：将全麦面包稍作烘烤，把紫色卷心菜、胡萝卜和白菜切丝加几滴白醋在油中炒几秒，加入新鲜的黄瓜片和烟熏三文鱼。　

　　D。　咖喱批塔包　

　　做法：将红甜椒、洋葱和鸡胸肉与红咖喱椒混合在一起炒熟，装入希腊批塔包中。　

　　E。　迷你水果塔　

　　做法：将50克面粉、80克杏仁粉和50克黄油切成丁后混合均匀，揉成面粉团，在冰箱里冷藏4个小时以上，在磨具内铺上面皮，做成塔托，在里面加上蛋黄鲜调成的汁和新鲜水果粒烘烤10－20分钟。