菜系及功效：家常菜谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮
　　氽虾蘑海参的制作材料：
　　主料：对虾100克,海参（水浸）100克,口蘑50克
　　调料：香菜5克,大葱3克,料酒15克,味精2克,盐3克,酱油15克,鸡油2克,胡椒粉1克

　　氽虾蘑海参的做法：
　　1. 将对虾去肠洗净，片成片；
　　2. 水发口蘑、水发海参均片成小片；
　　3. 香菜洗净切成段；
　　4. 葱切细丝；
　　5. 将锅置于旺火上，倒入清水烧开，投入虾片，氽透捞出；
　　6. 海参片亦氽透放入汤盘内，撒上香菜段、葱丝；
　　7. 将锅置于旺火上，加入清汤250克、味精、料酒、酱油、精盐、虾片、口蘑片；
　　8. 待烧开后撇净浮沫，浇在汤盘内，淋入鸡油，撒上胡椒粉即可。