正是采用了“蜂蜜减肥法”，才让金喜善成就了一个迷人的好身材。蜂蜜减肥法到底是什么原理、其真有那么大的魅力么？

　　方法描述：

　　吃蜂蜜是日本和台湾流行的断食瘦身法。每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代，全程基本不吃喝其他东西。减肥期间，每天可食用150－200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才能收到减肥之效；若感到肚饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水，能即时补给身体养分，恢复精神。

　　科学盘点：　

　　蜂蜜无论从营养还是药用价值上来说，都是较佳的上等的补品，这一点毋庸置疑。但是认为蜂蜜神通广大、把蜂蜜的功效神奇化，那就值得进一步商榷了。　

　　先讲能量平衡：每100克蜂蜜仅含有321大卡的热量，即使每天食用200克蜂蜜，其所能提供的能量也远远不能满足人体基本的能量需要（至少需要1000大卡），造成的直接后果就是造成体内生理紊乱，新陈代谢降低，胃口锐减；其次从营养素构成来看：蜂蜜里面35％是葡萄糖，40％是果糖，其主要是碳水化合物，蛋白质及脂肪的含量很少，维生素等各种微量元素极少。　

　　每天仅从200克蜂蜜里面获得营养素，是不够维持人体正常生理需要的。如果长期把蜂蜜当成主食来吃，对人的健康肯定有危害。